Jesus öppnar himmelens port

Nu är bloggen ikapp portokollet!

Kristi himmelsfärdsporten skulle ju egentligen ha druckits ute i gröngräset, men istället blev det ytterligare en inomhusport ackompanjerad av en riktig portåska och slagregn. Vi var så himla många att vi var tvungna att ha fyra flaskor för att få något drag överhuvudtaget! Desto bättre.

Krohn Porto Senador (vit) + Tonic water - drink
Den här drinken kallas "splash" eller "PT" och är sommarens innedrink. Riktigt freeesch! Smakar rätt mycket som Martini, fast godare. David menar att det smakar exakt som en "druvig tranbärsjuice". Vinet fungerar inte för sig själv, det smakar alldeles för spritigt. Drinken är tunn, glad, enkel - som en crepeklänning! Det här var en bra inledning på vårfirandet!

Quinta do Crasto - lbv
Jösses! Jättegott! En pigg eftersmak efter en mjuk och bärig inledning. Lakritskänningar. Mogen smak med väldold spritighet och en ordentlig stöt mot slutet. Kryddig, mycket mörk, inte så komplex. Chili långt ner i halsen. Det här uppfyller portvinets idé, tycker Julia. David känner att det nog är lite för pang-på för honom.

Warre's Warrior - special reserve
Annorlunda. Tunnare smak, spritig i början. Luktar örtigt. Har inte riktigt någon tyngd, men är ganska komplex. Ida säger mint. Vi blir oense om kärvheten. Det här är inte sött, mer syrligt. 3 personer tycker att den här är bättre än den förra, men den förra vinner för det är 5 personer som röstar för den. Några lägger ner sina röster. Den förra hade en högre densitet, den här glider fram elegant.

Cockburn's Special Reserve - special reserve
Inte så mycket hetsighet över det här vinet, ett lugnt vin. Smakar svart vinbär och syrligt med toner av kakao och björnbär. Har en bra faddhet men ovanligt kort eftersmak. Det är inte någon hit - den burrar inte! Smakar lite jäst. Vi enas om att den är infantil.


Krohn Porto Senador + Tonic water ("splash") - a fresh summer drink. Quinta do Crasto - alert and spicy. Warre's Warrior - with a lot of elegance. Cockburn's Special Reserve - infantile.